Mardi de la Mer d'Iroise : "L'océan, saveurs et bienfaits"

Nous savons que les hommes se sont nourris depuis le début de l’humanité de ce qu’ils ont trouvé au bord de la mer et plus au large dans les océans. La consommation des produits de la mer est bénéfique à la santé humaine car ils contiennent en particulier de l’iode, des sels minéraux, des oligo-éléments, des vitamines ainsi que des protéines, des glucides et des lipides…